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宇寿荘

スタッフブログ

ブリの解体ショー&お刺身&あら汁【宇寿荘】

2024-03-14
3月7日 日清医療食品さんが「ブリの解体ショー」をしてくださいました。

重さ10㎏もある立派なブリを目の前でさばいて、すぐにきれいなお刺身にしてくださいました。利用者の皆さんは昼食にブリのお刺身を食べられ、ブリのあらはあら汁にして皆さんに食べていただきました。
普段なかなかお刺身を食べる機会がないため、皆さん美味しいと言って喜んでくださいました。




 
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