3月7日　日清医療食品さんが「ブリの解体ショー」をしてくださいました。

重さ10㎏もある立派なブリを目の前でさばいて、すぐにきれいなお刺身にしてくださいました。利用者の皆さんは昼食にブリのお刺身を食べられ、ブリのあらはあら汁にして皆さんに食べていただきました。

普段なかなかお刺身を食べる機会がないため、皆さん美味しいと言って喜んでくださいました。